titre phoebus mobile
fond de titre 3Le four hybride


C'est un four qui utilise plusieurs énergies pour fonctionner, mais majoritairement l'énergie solaire.
four thermostat texte

fond de titre 3Notre projet


Phoebus : du dieu soleil, le nom latin du dieu Apollon.

Conscients des enjeux énergétiques de notre époque et militant pour une utilisation responsable de l’énergie solaire, il nous est apparu indispensable d’utiliser cette ressource inépuisable dans l'une des activités humaines principales : se nourrir.

Des pionniers ont développé depuis de nombreuses années la cuisson solaire au travers des fours solaires, cuiseurs solaires, barbecues solaires…

Nous avons voulu apporter notre pierre à l'édifice en proposant un appareil qui soit à la fois proche des fours "classiques" de nos cuisines, et qui utilise l’énergie solaire.
Un Four facile à utiliser par tout le monde et économe en énergie, qui permette à la fois une cuisine traditionnelle et une utilisation par tous les temps.

En 2020 est né le projet de Four Phoebus.
Très rapidement, il est apparu indispensable d’adjoindre une énergie complémentaire au soleil pour atteindre notre but. Grâce à nos expériences dans l’énergie solaire, et de nombreux essais parfois « osés », le concept de four hybride solaire/électrique (basse consommation) a vu le jour (et le soleil par la même occasion...;-).

Les + du Four Phoebus
economieEconomie d'énergie :  « L’énergie la moins chère est celle que l’on ne consomme pas !»
Cette phrase que l’on doit à l’organisation Négawat définit bien le Four Phoebus.
Le Four Phoebus donne la possibilité de cuisiner tous vos plats favoris en consommant moins d’énergie fossile, et sans compromis culinaires.
En cas d’utilisation de l’appoint électrique, vous pouvez aussi opter pour une auto production locale grâce à des panneaux photovoltaïques en auto consommation.


couteauCuisiner simplement au quotidien : Le Four Phoebus s’adapte à tout type de cuisine, en utilisant au maximum l’énergie solaire.
- Vous pouvez laisser le four au soleil le matin afin de le préchauffer, et dès que votre plat est prêt, vous enfournez.
- Vous avez besoin d’une température plus élevée pour vos tartes, gratins … etc ?
  Dans le ciel quelques nuages, une météo sans beaucoup de soleil ?
  L’appoint électrique vous permettra de cuisiner facilement, tout en optimisant l’apport solaire.

franceFabrication et conception Françaises : Nous avons conçu un four durable tout en Inox, fabriqué avec des éléments simples, le plus localement possible. Le fabriquant du caisson inox est à moins de 30km de chez nous, la résistance est fabriquée et façonnée en France à moins de 80 km, les vitrages en verre trempé sont fabriqués en France. Seuls les éléments électriques pour les commandes proviennent d’Allemagne, ainsi que l’isolant haute température qui est fabriqué en Europe. Nous avons choisi un isolant plus cher mais plus performant, moins irritant à poser et fabriqué en Europe, contrairement à des produits en fibre de verre provenant d’Asie.


outilsDurable et réparable  : Pour être durable, un produit doit être simple, d’une technologie low-tech, facile à démonter et à réparer.
C'est la description de notre Four Phoebus, qui est assemblé par de la visserie classique en Inox, avec des éléments standard.
Le choix des matériaux à été travaillé dans l'optique d'une grande longévité du produit.



four vue dessus texte

fond de titre 3Acquisition

Suite au succès de notre financement participatif, nous allons réaliser 15 Fours Phoebus, que nous assemblerons ensemble avec les acquéreurs en octobre 2021.

Pour les prochaines réalisations, rien n’est encore défini pour le mode de vente, ni son tarif.
Nous étudions plusieurs possibilités, alors si la poursuite du projet vous intéresse, nous vous proposons de vous inscrire ci-dessous (sans engagement évidemment) afin de vous tenir informé(e) de nos avancées au fil du temps.


fond de titre 4Qui sommes nous ?


Le Four Phoebus, c’est une petite équipe de passionnés des systèmes solaires,
qui se sont connus lors des Ateliers organisés par l’association des Ateliers Verts du Solaire.
eric robert

Robert Topolavac

Passionné par la technique et l'énergie, ingénieur de formation, grâce à Eric je suis tombé dans le solaire depuis plusieurs années. Co-fondateur d'une association dédiée à la résilience, l'aventure Phoebus est une chance de transformer un outil du quotidien en un engagement pour notre environnement.

Eric Bonnat

Je suis tombé dans le solaire il y a 10 ans. J’ai créé une association pour aider à auto installer des systèmes solaires.
J’ai créé les premiers plans, puis les premiers prototypes du Four Phoebus.
Mon leitmotiv : « L’énergie  la moins chère est celle que l’on ne consomme pas ! »
equipe01

L'équipe

Pour en arriver là, beaucoup d'autres contributeurs ont participé et participent encore au projet :

- Gilles, qui œuvre discrètement surtout sur la partie technique et notamment l'électricité, et qui participe depuis le début à cette belle histoire.
- Marie Agnès, la cuisinière qui mijote les plats que l’on teste, et qui fait la chasse aux fautes d’orthographe.
- Anne-Sophie, à qui l'on doit la partie graphique, et une partie de la communication
- Simon pour son soutien et le support informatique

- Tous nos partenaires et fournisseurs, qui nous accompagnent dans nos recherches et nos tatonnements








contact

06 13 82 78 46
contact@four-phoebus.com

20 chemin des Cloppes
01110 Plateau-Hauteville



Le Four Hybride


C'est un four qui utilise plusieurs énergies pour fonctionner, mais majoritairement l'énergie solaire.

four vue dessus texte

Notre projet

Phoebus : du dieu soleil, le nom latin du dieu Apollon.

Conscients des enjeux énergétiques de notre époque et militant pour une utilisation responsable de l’énergie solaire, il nous est apparu indispensable d’utiliser cette ressource inépuisable dans l'une des activités humaines principales : se nourrir.

Des pionniers ont développé depuis de nombreuses années la cuisson solaire au travers des fours solaires, cuiseurs solaires, barbecues solaires…

Nous avons voulu apporter notre pierre à l'édifice en proposant un appareil qui soit à la fois proche des fours "classiques" de nos cuisines, et qui utilise l’énergie solaire.
Un four facile à utiliser par tout le monde et économe en énergie, qui permet à la fois une cuisine traditionnelle et une utilisation par tous les temps.

En 2020 est né le projet de Four Phoebus.
Très rapidement, il est apparu indispensable d’adjoindre une énergie complémentaire au soleil pour atteindre notre but. Grâce à nos expériences dans l’énergie solaire, et de nombreux essais parfois « osés », le concept de four hybride solaire/électrique (basse consommation) a vu le jour (et le soleil par la même occasion...;-).


Les + du Four Phoebus

soleil 01
Economie
d'énergie

couteau 01
Cuisiner simplement
au quotidien

carte 01
Fabrication et conception Française

outil 01
Durable
et réparable

Merci de lire avec attention les différentes modalités d’utilisation du présent site avant d’y parcourir ses pages. En vous connectant sur ce site, vous acceptez sans réserves les présentes modalités. Aussi, conformément à l’article n°6 de la Loi n°2004-575 du 21 Juin 2004 pour la confiance dans l’économie numérique, les responsables du présent site internet four-phoebus.com sont :

-

Editeur du Site : 

Société ISP Informatique

-

Hébergement : 

Hébergeur : ISP Informatiquez

-

Conditions d’utilisation : 

Ce site (four-phoebus.com) est proposé en différents langages web (HTML, HTML5, Javascript, CSS, etc…) pour un meilleur confort d'utilisation et un graphisme plus agréable, nous vous recommandons de recourir à des navigateurs modernes comme Internet explorer, Safari, Firefox, Google Chrome, etc… Les mentions légales ont été générées sur le site Générateur de mentions légales, offert par Welye. l'association les Ateliers Verts du Solaire met en œuvre tous les moyens dont elle dispose, pour assurer une information fiable et une mise à jour fiable de ses sites internet. Toutefois, des erreurs ou omissions peuvent survenir. L'internaute devra donc s'assurer de l'exactitude des informations auprès de , et signaler toutes modifications du site qu'il jugerait utile. n'est en aucun cas responsable de l'utilisation faite de ces informations, et de tout préjudice direct ou indirect pouvant en découler. Cookies : Le site four-phoebus.com peut-être amené à vous demander l’acceptation des cookies pour des besoins de statistiques et d'affichage. Un cookies est une information déposée sur votre disque dur par le serveur du site que vous visitez. Il contient plusieurs données qui sont stockées sur votre ordinateur dans un simple fichier texte auquel un serveur accède pour lire et enregistrer des informations . Certaines parties de ce site ne peuvent être fonctionnelles sans l’acceptation de cookies. Liens hypertextes : Les sites internet de peuvent offrir des liens vers d’autres sites internet ou d’autres ressources disponibles sur Internet. L'association Atelier Verts du Solaire ne dispose d'aucun moyen pour contrôler les sites en connexion avec ses sites internet. ne répond pas de la disponibilité de tels sites et sources externes, ni ne la garantit. Elle ne peut être tenue pour responsable de tout dommage, de quelque nature que ce soit, résultant du contenu de ces sites ou sources externes, et notamment des informations, produits ou services qu’ils proposent, ou de tout usage qui peut être fait de ces éléments. Les risques liés à cette utilisation incombent pleinement à l'internaute, qui doit se conformer à leurs conditions d'utilisation. Les utilisateurs, les abonnés et les visiteurs des sites internet de ne peuvent mettre en place un hyperlien en direction de ce site sans l'autorisation expresse et préalable de L'association Atelier Verts du Solaire. Dans l'hypothèse où un utilisateur ou visiteur souhaiterait mettre en place un hyperlien en direction du site internet de L'association Atelier Verts du Solaire, il lui appartiendra d'adresser un email accessible sur le site afin de formuler sa demande de mise en place d'un hyperlien. L'association Atelier Verts du Solaire se réserve le droit d’accepter ou de refuser un hyperlien sans avoir à en justifier sa décision.

-

Services fournis : 

L'ensemble des activités de la société ainsi que ses informations sont présentés sur notre site four-phoebus.com

 L'association Atelier Verts du Solaire s’efforce de fournir sur le site four-phoebus.comdes informations aussi précises que possible. les renseignements figurant sur le site four-phoebus.com ne sont pas exhaustifs et les photos non contractuelles. Ils sont donnés sous réserve de modifications ayant été apportées depuis leur mise en ligne. Par ailleurs, tous les informations indiquées sur le sitefour-phoebus.com sont données à titre indicatif, et sont susceptibles de changer ou d’évoluer sans préavis. 

-

Limitation contractuelles sur les données : 

Les informations contenues sur ce site sont aussi précises que possible et le site remis à jour à différentes périodes de l’année, mais peut toutefois contenir des inexactitudes ou des omissions. Si vous constatez une lacune, erreur ou ce qui parait être un dysfonctionnement, merci de bien vouloir le signaler par email, à l’adresse contact(at)ateliersvertssolaire.com, en décrivant le problème de la manière la plus précise possible (page posant problème, type d’ordinateur et de navigateur utilisé, …). Tout contenu téléchargé se fait aux risques et périls de l'utilisateur et sous sa seule responsabilité. En conséquence, ne saurait être tenu responsable d'un quelconque dommage subi par l'ordinateur de l'utilisateur ou d'une quelconque perte de données consécutives au téléchargement. De plus, l’utilisateur du site s’engage à accéder au site en utilisant un matériel récent, ne contenant pas de virus et avec un navigateur de dernière génération mis-à-jour Les liens hypertextes mis en place dans le cadre du présent site internet en direction d'autres ressources présentes sur le réseau Internet ne sauraient engager la responsabilité de la société ISP Informatique.

-

Propriété intellectuelle :

Tout le contenu du présent sur le site ateliersvertssolaire.com, incluant, de façon non limitative, les graphismes, images, textes, vidéos, animations, sons, logos, gifs et icônes ainsi que leur mise en forme sont la propriété exclusive de la société à l'exception des marques, logos ou contenus appartenant à d'autres sociétés partenaires ou auteurs. Toute reproduction, distribution, modification, adaptation, retransmission ou publication, même partielle, de ces différents éléments est strictement interdite sans l'accord exprès par écrit de la socitété ISP Informatique. Cette représentation ou reproduction, par quelque procédé que ce soit, constitue une contrefaçon sanctionnée par les articles L.335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle. Le non-respect de cette interdiction constitue une contrefaçon pouvant engager la responsabilité civile et pénale du contrefacteur. En outre, les propriétaires des Contenus copiés pourraient intenter une action en justice à votre encontre.

-

Déclaration à la CNIL : 

Conformément à la loi 78-17 du 6 janvier 1978 (modifiée par la loi 2004-801 du 6 août 2004 relative à la protection des personnes physiques à l'égard des traitements de données à caractère personnel) relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, ce site n'a pas fait l'objet d'une déclaration  auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (www.cnil.fr).

-

Litiges : 

Les présentes conditions du site four-phoebus.com sont régies par les lois françaises et toute contestation ou litiges qui pourraient naître de l'interprétation ou de l'exécution de celles-ci seront de la compétence exclusive des tribunaux dont dépend le siège social de la société. La langue de référence, pour le règlement de contentieux éventuels, est le français.

-

Données personnelles :

De manière générale, vous n’êtes pas tenu de nous communiquer vos données personnelles lorsque vous visitez notre site Internet four-phoebus.com. Cependant, ce principe comporte certaines exceptions. En effet, pour certains services proposés par notre site, vous pouvez être amenés à nous communiquer certaines données telles que : votre nom, votre fonction, le nom de votre société, votre adresse électronique, et votre numéro de téléphone. Tel est le cas lorsque vous remplissez le formulaire qui vous est proposé en ligne, dans la rubrique « contact ». Dans tous les cas, vous pouvez refuser de fournir vos données personnelles. Dans ce cas, vous ne pourrez pas utiliser les services du site, notamment celui de solliciter des renseignements sur notre société, ou de recevoir les lettres d’information. Enfin, nous pouvons collecter de manière automatique certaines informations vous concernant lors d’une simple navigation sur notre site Internet, notamment : des informations concernant l’utilisation de notre site, comme les zones que vous visitez et les services auxquels vous accédez, votre adresse IP, le type de votre navigateur, vos temps d'accès. De telles informations sont utilisées exclusivement à des fins de statistiques internes, de manière à améliorer la qualité des services qui vous sont proposés. Les bases de données sont protégées par les dispositions de la loi du 1er juillet 1998 transposant la directive 96/9 du 11 mars 1996 relative à la protection juridique des bases de données.

four thermostat

Acquisition

Après avoir réalisé nos 15 premiers fours via un financement participatif en automne 2021.
Nous ne proposons plus de vente pour le moment. Le cout de l'inox ayant atteint des sommets, le tarif  final du four serait beaucoup trop élevé.
Nous cherchons des solutions pour modifier le four et pouvoir de nouveau le fabriquer.

Un four à monter
Comme pour nos fours précédents, nous souhaitons que le montage ce fasse avec les acquéreurs, lors de journées spécifiques (4 ou 5 personnes).
Ceci pour différentes raisons :
- Pour vous permettre de connaître comment votre four fonctionne et si par la suite vous deviez intervenir dessus, pas de problèmes vous maitrisez !
- Nous ne souhaitons pas, pour le moment, monter des fours à la « chaine » pour les vendre simplement comme n’importe quel objet.
  Nous avons envie de partager un moment avec les acheteurs et de monter les fours tranquillement dans la bonne humeur.
- On gagne quelques euros puisque c’est vous qui montez le four, qui faites les petites mains.

Est-ce à la porté de tous de venir monter son four ?
Oui, ne vous inquiétez pas, on est là pour vous encadrer et vous aider.
De plus nous vérifions toutes les étapes et nous nous assurons que tout est monté correctement.

Le tarif
Nous ne proposons plus de vente pour le moment. Le cout de l'inox ayant atteint des sommets, le tarif  final du four serait beaucoup trop élevé.
Nous cherchons des solutions pour modifier le four et pouvoir de nouveau le fabriquer.
Pour nous posez des questions merci de nous contacter directement par mail : contact@four-phoebus.fr
ou par téléphone au 06 13 82 78 46

 


Qui sommes nous ?

Le Four Phoebus, c’est une petite équipe de passionnés des systèmes solaires,
qui se sont connus lors des Ateliers organisés par l’association des Ateliers Verts du Solaire.

Eric Bonnat

Je suis tombé dans le solaire il y a 10 ans. J’ai créé une association pour aider à auto installer des systèmes solaires.
J’ai créé les premiers plans, puis les premiers prototypes du Four Phoebus.
Mon leitmotiv : « L’énergie  la moins chère est celle que l’on ne consomme pas ! »

 

Robert Topolavac

Passionné par la technique et l'énergie, ingénieur de formation, grâce à Eric je suis tombé dans le solaire depuis plusieurs années. Co-fondateur d'une association dédiée à la résilience, l'aventure Phoebus est une chance de transformer un outil du quotidien en un engagement pour notre environnement.

L'équipe

Pour en arriver là, beaucoup d'autres contributeurs ont participé et participent encore au projet :

- Gilles, qui œuvre discrètement surtout sur la partie technique et notamment l'électricité, et qui participe depuis le début à cette belle histoire.
- Marie Agnès, la cuisinière qui mijote les plats que l’on teste, et qui fait la chasse aux fautes d’orthographe.
- Anne-Sophie, à qui l'on doit la partie graphique, et une partie de la communication
- Simon pour son soutien et le support informatique

- Tous nos partenaires et fournisseurs, qui nous accompagnent dans nos recherches et nos tatonnements

contact

06 13 82 78 46
contact@four-phoebus.fr

20 chemin des Cloppes
01110 Plateau-Hauteville